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京八件

2023-02-05 22:36:35 来源:互联网


(资料图)

1、“京八件”又叫“大八件”,即是八种形状、口味不同的京味糕点,为清宫廷御膳房始创。

2、流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮。

3、以皮包馅,烘烤而成。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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